Sałatka z kurczaka by Kątny.

Dziś szykujemy jedzenie, zatem jak zwykle będzie potrzebny kot, który upoluje kurczaka, później bierzemy:

  • 300g polędwiczek z kurczaka
  • pomidory
  • ogórek
  • sałata lodowa i zwykła
  • rukola
  • czerwona kapusta
  • kiełki
  • papryczki ostre z serem feta
  • suszone pomidory z serem feta
  • koperek
  • pietruszka
  • ocet winny
  • ser żółty (jak kto woli parmezan)
  • kapary
  • oliwki
  • tymianek
  • odrobina kminku
  • odrobina oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Dalej wszystko jest proste jak polowanie przez kota. Wszystko układamy warstwami, uprzednio krojąc drobno i mieszamy dwoma drewnianymi łyżkami dodając sól i pieprz wg uznania. Wkładamy do lodówki, celem przegryzienia się, jednocześnie pilnując, żeby kot nie zeżarł czegoś pod naszą nieuwagę. Sałatka nie jest dietetyczna, ale za to smakuje wybornie.

Smacznego!

Rafał Skonecki